Une recette de pain Lo Cantel, élaboré en concertation avec l'ensemble
des membres de la fiière Lo Cantel pour un pain savoureux de tradition française

Recette Lo cantel : les saveurs du temps

Le pétrissage et la fermentation lente garantissent le développement des arômes et une très bonne conservation du pain.

Votre artisan boulanger met en œuvre une recette traditionnelle qui donne un pain croustillant à la mie crème et fondante.

Recette Lo Cantèl : la simplicité retrouvée

Ingrédients : farine de blé, eau, sel, levure boulangère.